春季适合吃哪些肉
经过冬季的进补，身体储存的能量需要释放，因此，在春季适度进食一些性味偏温的肉类是有益健康的。
1. 鸡肉中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。
对于男性来说，由肾阳不足而引起的腰痛、尿频、小便清长等症状，以及女性的一些妇科疾病，如宫寒怕冷、月经不调等，多吃鸡肉等含有丰富动物性蛋白质的食物也是很有好处的。
搭配推荐：鸡肉 栗子、鸡肉 虫草花
2. 猪肉从中医角度来说，猪肉具有滋阴润燥的作用。但有些人吃了猪肉会出现痰多、咳嗽等症状。这类人应少吃或不吃猪肉。
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3. 鸭肉中医认为，鸭肉性偏凉，是春季化燥的食物之一。因此，阴虚内热的人吃鸭肉较为适宜。但平时有消化不良或受凉感冒的人，则不宜用鸭肉来进补。
搭配推荐：鸭肉 山药、鸭肉 沙参
4. 牛肉中医认为牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等作用。牛肉含有较多的蛋白质和氨基酸，以及维生素B6和B12等，能够起到补脾胃、益气血、强筋骨等作用。但牛肉不容易消化，患有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
搭配推荐：牛肉 土豆、牛肉 番茄
春季饮食要遵循“春夏养阳”的原则，适当多吃一些能温阳散寒的食物，有助于疏通气血、发散风邪，以利于体内阳气升发。