秋季时令水果的选择与保存时间
一、秋季时令水果选择
1. 苹果：秋季是苹果的丰收季节，红苹果、青苹果、富士苹果等品种繁多。苹果富含维生素、矿物质和纤维素，具有清肠、助消化、抗氧化等多种功效，是秋季养生佳品。
2. 葡萄：葡萄是秋季的代表性水果之一，味美多汁，营养丰富，含有大量的维生素C、钙、铁等营养成分。葡萄还具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用，有益于身体健康。
3. 柿子：秋季是柿子的成熟季节，口感鲜美，营养丰富，含有大量的维生素A、维生素C、纤维素等营养成分。柿子还具有清热润肺、生津止渴等作用，适合秋季食用。
4. 梨：梨具有清热润肺、生津止渴等作用，是秋季常见的水果之一。梨含有大量的水分和纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化和排便。
5. 橙子：橙子含有丰富的维生素C、叶酸等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力等作用。橙子还具有消食化滞、疏肝理气等作用，适合秋季食用。
6. 柚子：柚子含有丰富的维生素C、叶酸等营养成分，具有抗氧化、提高免疫力等作用。柚子还具有清热解毒、化痰止咳等作用，适合秋季食用。
二、秋季水果保存时间
1. 苹果：苹果可以在室温下保存1周左右，如果放入冰箱可以保存2周左右。如果想要延长苹果的保存时间，可以将苹果放入淡盐水中浸泡，再用保鲜膜包起来放在冰箱里。
2. 葡萄：葡萄在室温下可以保存3天左右，如果放入冰箱可以保存5天左右。在保存葡萄时要注意将葡萄分开存放，避免挤压和摩擦。
3. 柿子：柿子在室温下可以保存2天左右，如果放入冰箱可以保存3-4天左右。在保存柿子时要注意避免与其他水果混放，以免互相影响。
4. 梨：梨在室温下可以保存3-4天左右，如果放入冰箱可以保存一周左右。在保存梨时要注意保持梨的完整度，避免果肉接触到空气而变质。
5. 橙子：橙子在室温下可以保存3-5天左右，如果放入冰箱可以保存一周左右。在保存橙子时要注意避免与其他水果混放，以免互相影响。
6. 柚子：柚子在室温下可以保存2-3天左右，如果放入冰箱可以保存4-5天左右。在保存柚子时要注意保持柚子的完整性，避免果肉接触到空气而变质。
三、水果保存方法
1. 室温保存：适合一些比较耐存的水果，如苹果、梨等。但是要注意避免将水果放在阳光直射的地方，以免加速水果的成熟和变质。
2. 冰箱保存：适合一些容易变质的水果，如葡萄、柿子、橙子等。可以将水果放入保鲜袋中，排除空气并密封好，再放入冰箱中保存。
3. 盐水浸泡：适合一些表皮比较薄的水果，如草莓、杨梅等。可以将水果放入淡盐水中浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净并晾干水分，最后放入冰箱中保存。
4. 果蔬清洗剂：使用果蔬清洗剂清洗水果表面，可以去除细菌和农药残留物，提高水果的保存质量。但是要注意使用量不要过多，以免对人体造成不良影响。
5. 真空包装：将水果放入真空袋中，排除空气并密封好，可以延长水果的保质期。但是要注意真空包装的水果不适宜长期保存，建议尽快食用。
6. 阴凉通风处保存：将水果放在阴凉通风处保存也是一种常用的方法。要注意避免将水果放在潮湿或高温的地方，以免加速水果的变质和腐烂。
7. 报纸保存：将水果用报纸包起来放在阴凉通风处保存也是一种简单实用的方法。报纸可以吸收水果表面的水分和氧气，减缓水果的成熟和变质过程。
8. 果盘保存：将水果放入果盘中，可以保持水果之间的距离和通风度，避免相互挤压和摩擦造成损伤和变质。同时也可以方便地取出需要的水果数量。