糖尿病患者的食谱大全
一、早餐
1. 谷类食物:全麦面包、杂粮馒头、玉米面饼子等,搭配牛奶、豆浆等,总量控制在50-100克之间。
2. 蛋白质食物:煮鸡蛋、荷包蛋、蛋羹等,总量控制在50-100克之间。
3. 蔬菜:凉拌黄瓜、西红柿、青菜等,总量控制在150克以内。
二、午餐
1. 谷类食物:米饭、糙米饭、荞麦米饭等,总量控制在150克以内。
2. 蛋白质食物:清蒸鱼、红烧肉、鸡肉等,总量控制在100克以内。
3. 蔬菜:清炒西兰花、炒青菜、蘑菇炒肉等,总量控制在200克以内。
三、晚餐
1. 谷类食物:米饭、糙米饭、荞麦米饭等,总量控制在150克以内。
2. 蛋白质食物:清蒸鱼、红烧肉、鸡肉等,总量控制在100克以内。
3. 蔬菜:清炒西兰花、炒青菜、蘑菇炒肉等,总量控制在200克以内。
四、加餐
1. 水果:苹果、橙子、柚子等低糖水果,总量控制在200克以内。
2. 坚果:核桃、杏仁等,总量控制在30克以内。
3. 酸奶:无糖酸奶,总量控制在200克以内。