秋季滋阴润肺食谱

秋季滋阴润肺食谱
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周一:百合糯米粥

材料:百合、糯米、冰糖

做法:将百合和糯米洗净,一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢熬煮,待百合变得软烂时加入适量的冰糖,再煮10分钟即可。

周二:银耳莲子汤

材料:干银耳、莲子、红枣、冰糖

做法:将干银耳泡发后洗净,切成小块,与莲子、红枣一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢熬煮,待汤变得黏稠时加入适量的冰糖,再煮5分钟即可。

周三:山药炖鸡

材料:山药、鸡肉、枸杞、姜片、盐

做法:将山药洗净去皮,切成段,鸡肉洗净切成块,与姜片一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,待鸡肉变得软烂时加入适量的盐和枸杞,再煮10分钟即可。

周四:川贝炖雪梨

材料:雪梨、川贝粉、冰糖

做法:将雪梨洗净去皮,切成小块,与川贝粉一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮,待雪梨变得软烂时加入适量的冰糖,再煮10分钟即可。

周五:枸杞粥

材料:枸杞、大米、冰糖

做法:将枸杞洗净,大米淘洗干净,一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢熬煮,待大米变得软烂时加入适量的冰糖,再煮10分钟即可。

以上食谱仅供参考,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。在秋季养生中,除了饮食调理外,还要注意保持室内空气湿度适中,多喝水等。

秋季滋阴润肺食谱

秋季来临,天气逐渐变得干燥,我们的肺部也容易受到干燥空气的影响。此时,合理的饮食可以帮助我们保持肺部健康,防止秋燥对身体的侵害。下面是一份秋季滋阴润肺食谱,帮助你在这个季节里保持身体健康。

一、银耳莲子汤

材料:干银耳50克,莲子100克,冰糖适量。

做法:将银耳泡发后洗净,与莲子一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟,加入冰糖调味即可。

功效:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,莲子则能补脾止泻、益肾涩精,这道汤品适用于秋季肺燥咳嗽、咽干口渴的人群。

二、川贝炖雪梨

材料:雪梨1个,川贝母5克,冰糖适量。

做法:将雪梨洗净后挖空,川贝母研碎后放入梨中,加入适量清水,盖上梨盖,蒸30分钟即可。

功效:雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,川贝母则能化痰止咳、清热散结。这道炖品适用于秋季咳嗽、咽喉肿痛的人群。

三、沙参玉竹老鸭汤

材料:老鸭半只,沙参50克,玉竹50克,姜片、盐适量。

做法:将老鸭洗净后切块,沙参、玉竹洗净后与姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮1小时,加盐调味即可。

功效:老鸭具有滋阴补肾、清肺解热的作用,沙参、玉竹则能养阴润燥、生津止渴。这道汤品适用于秋季阴虚火旺、口干舌燥的人群。

四、杏仁核桃粥

材料:杏仁10克,核桃仁20克,大米50克,冰糖适量。

做法:将杏仁、核桃仁研碎后与大米一起放入锅中,加入适量清水,煮成稀粥后加入冰糖调味即可。

功效:杏仁具有止咳平喘、润肠通便的作用,核桃仁则能补肾固精、润肺止咳。这道粥品适用于秋季咳嗽、痰多的人群。

五、百合枇杷膏

材料:新鲜百合500克,枇杷1000克,蜂蜜适量。

做法:将百合洗净后与枇杷一起放入锅中,加入适量清水,煮至枇杷烂熟后加入蜂蜜调味即可。

功效:百合具有润肺止咳、清心安神的作用,枇杷则能清热止咳、润肺止渴。这道膏品适用于秋季干咳无痰、咽干口渴的人群。

以上就是我们为大家准备的秋季滋阴润肺食谱,希望大家能够在秋季保持肺部健康,防止秋燥对身体的侵害。同时也要注意保持良好的作息和锻炼习惯,增强身体抵抗力。