三文鱼牛油果沙拉：营养丰富的美味佳肴
三文鱼和牛油果都是营养丰富的食材，将它们搭配在一起，既美味又健康。下面就来介绍一款以三文鱼和牛油果为主要成分的沙拉配方及做法。
一、准备食材
1. 三文鱼：200克
2. 牛油果：1个
3. 紫洋葱：1/4个
4. 番茄：1个
5. 柠檬汁：2汤匙
6. 橄榄油：1汤匙
7. 黑胡椒粉：适量
8. 盐：适量
9. 新鲜香菜：适量
二、做法
1. 将三文鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分，切成小块。
2. 紫洋葱和番茄分别切成细丝和丁状。
3. 牛油果去皮去核，切成小块。
4. 将柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉和盐混合在一起，调成沙拉酱。
5. 将三文鱼、牛油果、洋葱和番茄放入碗中，淋上沙拉酱。
6. 最后撒上新鲜香菜作为装饰，轻轻拌匀即可。
这款三文鱼牛油果沙拉不仅美味可口，而且富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。无论是作为开胃菜还是健康零食，都是不错的选择。