节日菜品名称大全

节日菜品名称大全
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节日菜品名称大全

一、春节

1. 年年有余-清蒸鲈鱼

2. 团团圆圆-四喜丸子

3. 招财进宝-炒金钱虾

4. 吉祥如意-香煎年糕

5. 步步高升-蒸花糕

6. 事业有成-红烧狮子头

7. 家庭和睦-八宝饭

8. 笑口常开-炒八宝菜

9. 甜甜蜜蜜-冰糖银耳羹

10. 长命百岁-长寿面

二、清明节

1. 传统寒食-炒荞麦面

2. 踏青赏花-春笋炒肉

3. 扫墓祭祖-油焖笋

4. 清明时令-艾草青团

5. 怀念先人-手撕杏鲍菇

6. 慎终追远-豆豉蒸鱼

7. 踏青郊游-素炒时蔬

8. 春意盎然-韭菜炒豆芽

9. 清明习俗-薄饼卷菜

10. 怀念亲人-蛋羹缅怀先人,酒是忘记思念的良药,以茶代酒表示敬意!在这个特殊的清明节,让我们一起为亲人和逝去的亲人送去一份祝福和思念。

三、端午节

1. 传统粽子-豆沙粽子、咸蛋黄粽子、猪肉粽子和海鲜粽子。传统的粽子以糯米为主要材料,通常加入豆沙、咸蛋黄、猪肉或海鲜等配料,经过浸泡、炊煮和包裹后制成。粽子的形状像三角形或菱形,代表着团结和凝聚。在端午节这一天,人们会吃粽子以纪念古代诗人屈原。

2. 端午三友-咸鸭蛋、蒜泥白肉、糯米鸡。这三种菜被称为端午三友,是端午节的传统食品。咸鸭蛋是端午节的必备食品之一,寓意着压邪避暑;蒜泥白肉口感鲜美,具有杀菌消毒的作用;糯米鸡则是用糯米和鸡肉等材料制成,口感香糯,代表着团圆和幸福。